Tag Archivio per: pizzaioli

Gian Matteo Frisa
"La mia parola d'ordine è equilibrio". Gian Matteo Frisa, una figura giovane, diversificata e con una profonda stima per il cibo e le persone. Vincitore nel 2019 come migliore abbinamento con prodotti tipici lucani, e nel 2021 secondo posto…

Irene Malfarà
E' nata a Vibo Valentia e nel corso degli anni è diventata colei che fa le pizze più buone di Parghelia. Dal carattere forte e determinato, oltre ad essere una donna molto attraente, è anche un'imprenditrice. Da ben otto anni e gestisce…

Michael Stefanucci
Nel cuore dell'Abruzzo, famosissimo come la Regione Verde d'Europa, a Manoppello nasce il sogno di Michael Stefanucci, un giovanissimo pizzaiolo. Inizialmente il suo percorso didattico si orienta verso materie molto lontane dalla manualità…

#Fiammafredda bakery concept
Del Maestro Ciro Sasso conosciamo quasi tutto, intervistato innumerevoli volte ha sempre raccontato a cuore aperto la sua vita e il suo percorso lavorativo con grande umiltà. Ma c'è aria di novità, da curiosi cerchiamo di strappare qualche…

100 Metri d’Amore
CAMPAGNA DI PREVENZIONE E INFORMAZIONE “DEVE VINCERE LA VITA”STOP ANORESSIA & bulimia - UNITI PER LA SALUTE DEL CORPO E DELL’ANIMA
Prima edizione100 METRI D’amore per gustare insieme la vita
Scrivo in rappresentanza di DonnaDonna…

Paco Linus
Come tutte le favole , ogni emozionante racconto inizia con "C'era una volta" è così che vogliamo iniziare la nostra intervista a Paco Linus, un personaggio noto nel settore food che da protagonista ha percorso tutte le tappe nel mondo dell'…

Luciano Sorbillo
Luciano, nipote di quel Luigi Sorbillo che nel 1935 aprì la storica pizzeria di via dei Tribunali 35 a Napoli, ha iniziato a lavorare dai nonni a 8 anni. La sua famiglia è sinonimo di pizza, di pizzerie, di autorevolezza nel settore. Solo…

Helena Pescino
Nata a Genova il 18/02/1993A 23 anni ho iniziato come aiuto pizzaiolo, senza nessuna esperienza, mi occupavo principalmente di fare la linea e condire le pizze. Dopo quella prima esperienza, tornai in Italia e feci un corso base, giusto per…

Ciro Sasso
Napoletano classe 1981, Ciro Sasso, inizia il suo percorso giovanissimo. La strada, tortuosa, lo porta ad affrontare diverse difficoltà ma per tenacia e determinazione è da subito protagonista d'innumerevoli competizioni che lo identificano…

Sami El Sabawy
Si chiama Sami El Sabawy , vive a Roma. Tra i riscontri positivi quotati dai clienti locali troviamo anche a pieni voti la sua attività, "A Rota di Roma" in Via di Torpignattara 190A famosissimo punto di ritrovo di buongustai. Svela tutte…